世界最大的橡木桶制造商眼中的张裕

时间:2014-06-06 来源: 打印 字号:

? ? 世界最大的橡木桶制造商——圣哥安公司董事长尼古拉斯?拜塞每年都会亲自拜访世界各地使用其橡木桶的公司。当他第一次进入张裕酒窖的时候,发出这样的感叹:“在我走过的地方中,张裕酒窖的硬件环境不是最好的,但是对于橡木桶的优?#21697;?#25381;和维护却是最好的。”

? ? 在张裕公司高层的宴请会上,拜塞先生还专门表达了最深的敬意。因为在他的眼中,每一个木桶的制作?#23478;?#32463;过几十道工序,从选木到最后的成桶需要几年的时间,饱含着每一位木桶制作师的心血,而张裕公司把木桶的价值充分地体现出来了。?#28304;耍?#24352;裕的白兰地酿酒师说,“我们从来?#25381;?#25226;橡木桶简单的当成酿酒容器,而是把它当成我们的酿酒伙伴,和我们一起创造着白兰地的神奇。”

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