? ?首位考取葡萄酒大师(MW)资格的亚洲人、著?#23567;?#19996;膳西酿》的葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)2013年发表品酒笔记?#20848;?#24352;裕摩塞尔十五世酒庄2008年份赤霞珠干红:
? ? “不同于许多来自中国的赤霞珠和美乐调配型红酒,这款酒有着美妙的浓郁?#21462;?#28145;红色,丰沛的黑莓和樱桃的果香。在只有12.5%的酒精度中保有坚实的单宁。天鹅绒般的口感,柔顺的单宁和橡木味道表明陈酿?#38469;?#36816;用得明智而审慎。”